Испания Малага Поесть Увидеть мир

Atarazanas: здесь живет еда

Март 28, 2016

Всем известно, что самые лучшие продукты обитают не в супермаркетах, а на рынках. В этом плане Малага хороша, и в том же центре можно найти как минимум три. Я могла бы написать о каждом из них, но не стану, т. к. достаточно будет рассказать о самом известном, Mercado Central de Atarazanas. Он огромный, универсальный и чертовски привлекательный.

Во-первых, стоит отметить, что Atarazanas — это не просто центр скопления гедонистов и голодных людей. Это, в первую очередь, крупная достопримечательность Малаги, о которой можно почитать в любом путеводителе. Здание, в котором находятся многочисленные прилавки, наполненные фруктами, овощами, специями, орехами, сырами, хлебом, рыбой, мясом и даже органическими и вегетарианскими продуктами, когда-то было не чем иным, как судостроительной верфью, а его название переводится как “место, где строят суда”. Сегодня эти самые суда можно увидеть запечатленными в цветных стеклах гигантских витражей.

Само пространство лично мне напоминает экзотический бункер или вокзал. Правда, вокзалом Atarazanas никогда не был, но в разное время здесь находились больница, медицинская школа и даже монастырь. Мне кажется, что в месте с такой уникальной архитектурой может находиться что угодно. Главный вход представляет собой арку в мавританском стиле (кстати, здание было построено в 1879 году), но основная конструкция выполнена из металла, где уже промышленный стиль передает нам “привет”. Так что не заметить его просто невозможно.

Я люблю отовариваться в Atarazanas намного больше, чем в той же Меркадоне. Здесь я трачу меньше денег, покупая при этом намного более сочные апельсины, спелые манго и свежее мясо (о да, свежее мясо!) Что касается рыбы, то стоит помнить, что понедельник — не самый удачный день для ее покупки. И лучше приходить часам к 10-11, чтобы успеть отхватить самые лучшие экземпляры. Кстати, рынок работает каждый день, кроме воскресенья, с 9 до 14-00. И в субботу здесь неприлично много народу, поэтому будние дни — самые удачные для неспешной прогулки по бесконечному лабиринту из еды.

Помимо цен и выбора, меня особенно радует возможность все попробовать. Особенно это касается прилавков с сухофруктами, специями и оливками. Продавцы здесь настолько щедрые, что при желании и достаточной наглости можно уйти не только довольным, но и сытым. А те, кто активно бережет свое здоровье и питается исключительно “правильной” пищей, вполне себе оценят свежевыжатые соки из спелых ягод и овощей (1-2 евро за огромный стакан). А еще здесь вкусно готовят всевозможные тапасы, рыбу и традиционные испанские блюда.

Atarazanas

Atarazanas

Atarazanas

Atarazanas

Atarazanas

Atarazanas

Atarazanas

Atarazanas

Atarazanas

Читайте также